جبنة حلومي مشوية

grilled halloumi cheese

وصفة جبنة الحلوم المشوية اللذيذة

مقدمة: تعتبر جبنة الحلوم المشوية من الأطعمة الشهية التي يمكن الاستمتاع بها بمفردها أو في السندويشات أو السلطات.

هذا الجبن له لون بني ذهبي ، ومقرمش من الخارج ، وداخل لزج ناعم ، ونكهة لذيذة. طهي الجبن يزيل ملوحة الجبن

ويحسن قوامها.

تخزين جبنة الحلوم المشوية: للتجميد ، لف جبنة الحلوم المشوية بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعها في وعاء آمن للفريزر

أو كيس بلاستيكي. قم بتسميتها بتاريخ التحضير. يمكن تجميد جبنة الحلوم المشوية لمدة تصل إلى 3 أشهر. لإعادة

التسخين ، سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). إذا تم تجميد الجبن ، قم بإذابه أولاً. ضعي

الجبنة على صينية خبز واخبزيها لمدة 5-7 دقائق أو حتى تسخينها بالكامل. بدلاً من ذلك ، يمكنك إعادة تسخينه في مقلاة

على نار متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب.

قسم المكونات وصفة جبنة الحلوم المشوية اللذيذة

جبنة حلومي (حوالي 8 أونصات)

زيت زيتون (ملعقتان كبيرتان)

عصير ليمون (1 ملعقة كبيرة)

فصوص ثوم مهروسة (2)

فلفل أسود مطحون طازجًا (حسب الرغبة)

أعشاب طازجة (اختيارية للتزيين)

قسم التوجيهات وصفة جبنة الحلوم المشوية اللذيذة

الخطوة 1.

 

قطعي جبنة الحلوم إلى ثماني شرائح (1 أونصة).

 

الخطوة 2.

 

ادهني الشرائح بزيت الزيتون على كلا الجانبين.

 

الخطوه 3.

 

سخني مقلاة شواء غير لاصقة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. إذا لم يكن لديك مقلاة شواء ، ستعمل المقلاة العادية غير

اللاصقة ، على الرغم من أن الجبن المقلي لن يبدو جميلًا بدون علامات الشواء.

 

الخطوة 4.

 

ضع شرائح الجبن في المقلاة (اعمل على دفعتين إذا لزم الأمر). يُطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح

مقرمشًا وبنيًا. قدميها على الفور.

 

عند الطهي ، تأكد من الاطلاع على أفضل 10 منتجات لدينا والتي ستساعدك في مهارات الطهي وتجعل الطهي أسهل

بكثير

أسئلة حول وصفة جبنة الحلوم المشوية اللذيذة

جبنة الحلوم هي جبنة شبه صلبة غير ناضجة مصدرها قبرص. إنه مصنوع تقليديًا من خليط من حليب الماعز والأغنام
وله قوام فريد يجعله مثاليًا للشواء أو القلي.

لشوي جبنة الحلوم ، سخني الشواية أو مقلاة الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية. قطعي جبنة الحلوم إلى قطع سميكة
، وادهنها بزيت الزيتون. اشوي الجبن لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى تظهر علامات الشواء ويصبح الجبن طريًا
قليلاً.

جبن الحلوم المشوي مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن إضافته إلى
السلطات أو السندويشات أو البرغر أو تقديمه كمقبلات قائمة بذاتها مع بعض العسل والأعشاب.

Scroll to Top