وصفة الخبز بالثوم المقرمش
قسم المقدمة: خبز الثوم ، المعروف أيضًا باسم توست الثوم ، هو طبق خبز لذيذ مصنوع من الرغيف الفرنسي أو العجين
المخمر أو الشياباتا أو أي خبز آخر مغطى بالثوم أو زيت الزيتون أو الزبدة والأعشاب مثل الأوريجانو أو الثوم المعمر.
يمكن خبزها في فرن تقليدي أو فرن خبز أو شويها حتى تصبح مقرمشة.
القسم العام: خبز الباجيت الفرنسي أو الشياباتا من أفضل خيارات الخبز بالثوم. يسمح تقطيع الخبز جزئيًا بنقع التوابل في
الرغيف مع الاحتفاظ به في قطعة واحدة. ثم يملأ الخبز بالزيت والثوم المفروم قبل الخبز. بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام
الزبدة ومسحوق الثوم أو يمكن تقطيع الخبز بالطول إلى شرائح منفصلة متبلة بشكل فردي. لتخزين الخبز بالثوم ، احتفظ
به في درجة حرارة الغرفة وتجنب التبريد لأنه قد يجف بسرعة. في حالة التخزين لفترة طويلة ، قم بتجميده للحفاظ على
نضارته.
قسم المكونات وصفة الخبز بالثوم المقرمش
4 فصوص ثوم مهروسة
2 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 رغيف خبز مقرمش ، مقسم
3 ملاعق كبيرة جبن مبشور ، بارميجيانو أو رومانو ، اختياري
البقدونس الطازج المفروم
قسم التوجيهات وصفة الخبز بالثوم المقرمش
الخطوة 1.
يُمزج الثوم والزبدة والزيت في طبق آمن للميكروويف أو في قدر صغير. سخني الثوم والزبدة والزيت في الميكروويف
لمدة دقيقة واحدة أو في قدر صغير على نار معتدلة إلى منخفضة لمدة 3 دقائق.
الخطوة 2.
نخب الخبز المجزأ تحت الشواية. أزل الخبز عندما يتحمص لونه بنياً ذهبياً. ادهني الخبز بزيت الثوم. يرش الجبن ، إذا
كنت تستخدم ، والبقدونس. إذا قمت بإضافة الجبن ، فقم بالعودة إلى الدجاج اللاحم وتحميرها لمدة 30 ثانية. يُقطّع إلى
قطع ويُقدّم.
عند الطهي ، تأكد من الاطلاع على أفضل 10 منتجات لدينا والتي ستساعدك في مهارات الطهي وتجعل الطهي أسهل
بكثير
أسئلة حول وصفة الخبز بالثوم المقرمش
A1: عادة ما تستخدم الرغيف الفرنسي أو سياباتا في خبز الثوم.
ج 2: يجب تخزين خبز الثوم في درجة حرارة الغرفة وعدم تبريده ، لأن التبريد يمكن أن يجف بسرعة. إذا كنت بحاجة
إلى تخزينه لفترة طويلة من الوقت ، فيمكن تجميده بدلاً من ذلك.