تاكو لحم البقر

وصفة تاكو اللحم

 

قسم المقدمة: استمتع ببعض طعامك من خلال تجربة وصفتنا لتاكو اللحم البقري المقرمش والفوضوي. إنها ليست

مخصصة للأطفال فقط ، ومن السهل صنعها بقليل من التجميع.

 

القسم العام: طبق مكسيكي شهير ، تاكو لحم البقر هو وجبة متنوعة ولذيذة يمكن إعدادها لتناسب مجموعة متنوعة من

الأذواق. يتم تقديم اللحم المفروم المتبل في قشرة التورتيلا ، مقرمشة أو طرية ، مغطاة بالخس المبشور والجبن والطماطم

المقطعة والقشدة الحامضة. مزيج التوابل مثل مسحوق الفلفل الحار والكمون والثوم يعطي الطبق نكهة لذيذة وحارة قليلاً.

تاكو لحم البقر هي وجبة سريعة وسهلة يمكن تخصيصها ومرضية للجميع.

 

كيف تخزن بيف تاكو؟

لضمان النضارة ، قم بتخزين حشوة تاكو لحم البقر في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس قابل للإغلاق ، وقم بإزالة أي

هواء زائد لتجنب حرق المجمد. ضع ملصقًا على الحاوية أو الكيس بالتاريخ وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4

أيام أو في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر. لإعادة التسخين ، قم بإذابة حشوة تاكو اللحم البقري طوال الليل في الثلاجة إذا

كانت مجمدة وقم بتسخينها في مقلاة أو ميكروويف حتى تصبح ساخنة تمامًا.

قسم المكونات وصفة تاكو اللحم

 

1 بصلة

1 فلفل أحمر

1 فلفل أخضر

زيت الزيتون

2 فص ثوم

رشة بابريكا

1½ ملعقة صغيرة كمون

500 جرام لحم بقري مفروم عالي الجودة

250 مل من مرق لحم بقري عضوي

12 قشرة تاكو ذرة

سالسا

2 طماطم ناضجة

1 بصل أخضر

3 أغصان من الكزبرة الطازجة

½ كلس

جواكامول

2 حبة أفوكادو ناضجة

½ جير

2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة

قسم التوجيهات وصفة تاكو اللحم

 

الخطوة 1.

 

يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات ، ثم يُبذر ويُقطع إلى مكعبات الفلفل. قم بتطرية 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة

كبيرة على نار خفيفة.

 

الخطوة 2.

 

يُقشر الثوم ويُقطع إلى شرائح رفيعة ويُضاف مع الفلفل الحلو والكمون ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يضاف اللحم

ويقلب حتى يحمر.

 

الخطوه 3.

 

يُسكب المرق ويُغطى ويُطهى لمدة 45 دقيقة ، أو حتى ينخفض ويصبح لذيذًا.

 

الخطوة 4.

 

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4.

 

الخطوة الخامسة.

 

بالنسبة للصلصة ، تُقطع الطماطم تقريبًا ، ويُقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة ، ثم تُقطف أوراق الكزبرة وتُقطع

تقريبًا. يُمزج مع عصير الليمون ، ثم يتبل بعناية حسب الرغبة.

 

الخطوة 6.

 

بالنسبة للغواكامولي ، اقطع الأفوكادو إلى أنصاف واقطعها ، ثم اهرس اللب بالشوكة. اعصري عصير الليمون الحامض

وأضيفي الكريمة الطازجة وتبلييه وامزجيهم جميعًا برفق.

 

الخطوة 7.

 

افرد قشور التاكو على صينية خبز وضعها في الفرن لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تنضج.

 

الخطوة 8.

 

املأ القشر باللحم والصلصة والجواكامولي أو ضع كل شيء في الخارج ودع الجميع يساعدون أنفسهم.

 

عند الطهي ، تأكد من الاطلاع على أفضل 10 منتجات لدينا والتي ستساعدك في مهارات الطهي وتجعل الطهي أسهل

بكثير

أسئلة حول وصفة تاكو اللحم

الإجابة: يمكنك وضع مجموعة متنوعة من الإضافات على سندويشات التاكو اللحم البقري ، مثل الخس المبشور والجبن
والطماطم المقطعة والقشدة الحامضة والجواكامولي والصلصة. يمكنك أيضًا إضافة الهالبينو أو الكزبرة أو الجير لمزيد
من النكهة.

الإجابة: نعم ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من اللحوم للتاكو ، مثل الدجاج أو لحم الخنزير أو السمك. يمكنك أيضًا
استخدام خيارات نباتية مثل التوفو أو التيمبيه. قد تختلف طريقة التتبيل والطهي حسب نوع اللحم أو البروتين المستخدم.

Scroll to Top